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Houmous Rezept der schwarzen Bohne

Houmous Rezept der schwarzen Bohne

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Houmous mit schwarzen Bohnen für eine köstliche Note. Mit gerösteten Pitta-Brotdreiecken und Kalamata-Oliven servieren.

611 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 8

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 (400 g) schwarze Bohnen aus der Dose
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 1/2 Esslöffel Tahini
  • 3/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/4 Teelöffel Paprika
  • 10 griechische Oliven

MethodeVorbereitung: 5 Min. ›Fertig in: 5 Min

  1. Alle Zutaten außer den Oliven in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Prozess bis glatt, die Seiten nach Bedarf abkratzen. Fügen Sie zusätzliche Gewürze und Flüssigkeit hinzu, um zu schmecken. Mit Paprika und griechischen Oliven garnieren.

Trinkgeld:

Schwarze Schildkrötenbohnen, kurz „schwarze Bohnen“, sind in der lateinamerikanischen Küche besonders verbreitet. Sie sind reich an Ballaststoffen und voller Nährstoffe. Sie sind eine gesunde Ergänzung für jedes Gericht. Wenn Sie keine schwarzen Bohnen aus der Dose finden, verwenden Sie getrocknete Bohnen.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(721)

Bewertungen in Englisch (549)

von BLUETENTH

Dies ist das beste Rezept, das ich auf dieser Seite gefunden habe !!! Ich bin ursprünglich Syrer, also machen wir immer traditionelle Houmous und als ich mich dazu entschied, war meine Familie wirklich skeptisch. Alles änderte sich, als sie es probierten und meine Mutter aß fast das ganze Rezept im Alleingang !! (Dies schmeckt geschmackvoller, wenn Sie die Menge der Gewürze verdoppeln.) -24 Jul 2008

Ein guter Weg, um zusätzliche schwarze Bohnen zu verbrauchen, obwohl ich dachte, es könnte etwas mehr Würze vertragen (wird wahrscheinlich beim nächsten Mal mehr Paprika und Kreuzkümmel hinzufügen) .- 16 Jul 2012

Ich fand das langweilig und ohne Geschmack.-04 Okt 2011


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