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5 Möglichkeiten, übrig gebliebene Thanksgiving-Zutaten neu zu erfinden

5 Möglichkeiten, übrig gebliebene Thanksgiving-Zutaten neu zu erfinden

Schaffen Sie eine kleine Atempause in Ihrem Kühlschrank, indem Sie Ihren zusätzlichen Sellerie, Kräuter, Karotten und mehr in frische, helle und vor allem einfach zuzubereitende Rezepte integrieren.

Diese fünf Rezepte nähern sich der Idee der Thanksgiving-Reste auf einfache Weise. Anstatt durch Reifen zu springen, um fertige Gerichte wie Kartoffelpüree oder Füllung wiederzuverwenden (was wahrscheinlich das Letzte ist, was Sie nach einem Tag kochen möchten), teilen wir einfache Ideen, die den Rest aufbrauchen Zutaten Sie vielleicht für das Essen gekauft haben - zum Beispiel das halbe Bündel Sellerie oder die einsame Süßkartoffel auf der Theke. Jedes Rezept bietet spritzige Aromen, um die reicheren aus dem Urlaub auszugleichen – auch in den Tagen nach dem Schlemmen sehr willkommen.

Karotten-Apfel-Muffins mit Orangenglasur

Muffins verbrauchen: Karotten, Apfel, Orange und Pekannüsse

Diese zarten, leicht gesüßten Vollkorn-Muffins haben dank Garam Masala einen besonderen Geschmack, den man nicht mit dem Finger darauf legen kann. Suchen Sie im Gewürzgang nach Garam Masala; große Gewürzmarken schaffen es. Wenn Sie es nicht haben oder nicht finden können, können Sie eine gleiche Menge Zimt ersetzen.

Sellerie-Petersilien-Salat mit weingetränkten Rosinen

Salat verbraucht: Rosinen, Sherry (oder anderer Wein), Zitrone, Sellerie, Petersilie und Parmigiano-Reggiano

Dieser einfache Salat ist spritzig, knusprig, leicht und frisch – ein Gegenmittel zu einem übertriebenen Thanksgiving. Und es passt besonders gut zu einem übrig gebliebenen Truthahn-Preiselbeer-Sauce-Sandwich. Wir lieben die Tiefe, die die weingetränkten Rosinen hinzufügen, aber Sie können den Wein auch weglassen und stattdessen Rosinen direkt aus der Box verwenden.

Curry-Süßkartoffel-Joghurt-Dip

Dip verbraucht: Süßkartoffel, Joghurt, Zitrone und Gemüsereste wie Sellerie, Karotten, grüne Bohnen, Rosenkohl usw. (für Rohkost)

Süßkartoffeln sind eine wunderbare Basis für einen cremigen Dip, der eine glatte Textur und einen leicht süßen Geschmack erzeugt. Das Rösten der Currypaste im ersten Schritt hilft, den Geschmack zu vertiefen und ist die zusätzlichen Minuten wert.

Seidige Knoblauchsuppe mit Sauerteigsoldaten

Suppe verbraucht: Sauerteig, Schalotten, Knoblauch, Karotten, Hühnerbrühe, Wein, Thymian und halb und halb

Wenn Sie noch nie Knoblauchsuppe gegessen haben, lassen Sie sich von der Idee nicht abschrecken. Der Knoblauchgeschmack ist vorhanden, aber nach dem Kochen ist er ziemlich weich und süß. Die Suppe ist kaum dick und hat eher eine "Löffelrücken"-Textur als beispielsweise die Dicke einer cremigen Kartoffelsuppe - perfekt zum Eintauchen von gerösteten Grissini.

Pilz-Kartoffel-Tacos mit Lauch-Relish

Gewürfelte Kartoffeln eignen sich hervorragend als Taco-Füllung. Sie werden schön knusprig und nehmen die Rauchigkeit und leichte Schärfe der Gewürze auf. Grünkohl fügt ein wenig leckeres Kauen hinzu; Sie können jedes herzhafte Grün verwenden, das Sie zur Hand haben (wie Mangold, Grünkohl oder Spinat). Der Schalotten-Relish ist eine frische, würzige Würze, die den erdigen Geschmack der Pilze und des Grünkohls aufhellt. Es wäre auch köstlich mit Ihrer nächsten Charge Fisch-Tacos.


Rezepte für übrig gebliebene Thanksgiving-Essen

Wie lange ist übrig gebliebenes Truthahnfleisch haltbar?. Hier sind 10 Aufläufe aus Putenresten.

Dieses übrig gebliebene Truthahnsuppenrezept ist lecker und einfach

Wählen Sie aus 41 köstlichen Optionen.

Rezepte für übrig gebliebene Thanksgiving-Essen. Mit leckerem Topping wie gerösteten Mandeln garnieren. Verwandeln Sie übrig gebliebene Süßkartoffeln mit Tag in einen Snack. Thanksgiving-Reste-Rezepte 21. November 2020 von susanne 1 Kommentar Wenn Sie so sind wie ich, werden Sie zusätzliche Reste vom Thanksgiving-Dinner haben und so sehr wir das Festmahl lieben, bleibt uns oft übrig, was wir mit all dem leckeren Essen anfangen sollen.

Geben Sie Resten einen würzigen Kick mit einem mexikanischen Auflauf aus Truthahn, Pilzen und Mais. Beginnen Sie damit, es zu Ihrem Lieblingsrezept für Enchilada (oder Taco- oder Burrito-Bowl) hinzuzufügen. Wenn sie nicht an ihrem Schreibtisch sitzt, kocht Caroline wahrscheinlich ein Festmahl und plant sie.

Truthahn, Bratensoße, Füllung und nicht zuletzt Cranberry-Sauce. Wenn Sie Thanksgiving-Reste zu verbrauchen haben, denken Sie vielleicht als Erstes an ein Reste-Sandwich. Mit leckerem Topping wie gerösteten Mandeln garnieren.

So bleiben Sie noch eine Weile im Urlaubsfieber. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kochen Sie, bis sich die Reste auflösen und die Gerste prall ist. Dieses Gericht kombiniert Stücke von Thanksgiving gebratenem Truthahn und übrig gebliebenem Mais mit einer würzigen Poblano-Sauce, verkohlten Tortillas und geriebenem Käse.

Jeder liebt Thanksgiving-Reste, aber nach ein oder zwei Tagen will man alles außer Truthahn. Diese beruhigenden Aufläufe verwandeln langweiligen Truthahn in völlig neue Kreationen. 33 wirklich leckere vegane Thanksgiving-Rezepte. Rezepte für übrig gebliebenen Truthahn und anderes Thanksgiving-Essen.

Lassen Sie den Thanksgiving-Truthahn seine Siegesserie in diesen erstaunlichen Putenresten-Rezepten für Sandwiches, Suppen, Salate und mehr fortsetzen. Truthahn, Dressing, Soße, Kartoffelpüree und Kuchen. Servieren Sie sie mit anderen Thanksgiving-Resten wie Truthahn.

12.11.2020 Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. In einem großen Topf bei starker Hitze den Truthahnbraten, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Brühwürfel, schwarzen Pfeffer und 4 Tassen Wasser hinzufügen. Aufgeschnittener Truthahn, ein Schluck Preiselbeersoße, ein Klecks Füllung oder Dressing vielleicht.

26 werden sich viele von uns zu einem nach Tradition riechenden Essen hinsetzen: Vielleicht möchten Sie auch Füllungsrezepte für mehr Truthahnreste ausprobieren. Wenn Sie Thanksgiving-Reste lieben, müssen Sie nicht bis zum Mittag- oder Abendessen warten.

Während es viele leckere Thanksgiving-Resterezepte gibt, bleibt die Frage: Und wenn Sie Glück haben, das Vertraute. Dieser Truthahn ist so cremig und einfach perfekt, nachdem Sie am Thanksgiving-Donnerstag viel gegessen haben.

Sie deckt Nahrungsmittelnachrichten und -trends ab. Der Pasta-Auflauf funktioniert auch mit Hühnchen, Garnelen oder Rindfleisch. – Mary Cokenour, Monticello, Utah Rezept abrufen Weitere Informationen finden Sie hier.

Keine Liste von Thanksgiving-Rezepten ist vollständig ohne diese Putenreste und Füllungspanini. Es ist ein vertrautes, beruhigendes Menü. 16. November 2019 zuletzt aktualisiert:

Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Truthahnreste werden mit Penne und Käse zu einem klassischen Hausmannskost kombiniert. Nachdem Sie so viel Zeit damit verbracht haben, die besten Thanksgiving-Rezepte für Ihre Lieben zuzubereiten, sollten Sie das Essen für mehr als nur eine Mahlzeit genießen können.

Cranberry-Sauce, Füllung und all Ihre Lieblingsgerichte können ein fantastisches Frühstück ergeben. Mit diesen Thanksgiving-Rezepten für Reste erfinden Sie Ersatztruthahn, Kartoffelpüree, Füllung und Preiselbeersauce neu. Verwandeln Sie Thanksgiving-Reste in köstliche Suppen, Aufläufe und mehr.

Sie fragen sich, was Sie nach den Feiertagen mit einem Kühlschrank voller Lebensmittel machen sollen? Die ersten 4 Zutaten 2 Minuten anbraten, dann abdecken und weitere 2 Minuten kochen. Finden Sie Rezepte für Putenreste wie Gumbo, Putensandwiches vom Grill, Enchiladas, Suppe, Salate, Aufläufe und mehr.

Fügen Sie die nächsten 4 Zutaten hinzu und decken Sie sie ab und kochen Sie sie 15 Minuten lang auf niedriger Stufe. Haben Sie genug Reste, um eine Armee zu ernähren? Machen Sie neue Gerichte aus Ihrem übrig gebliebenen Truthahn, Kartoffelpüree, Füllung und Preiselbeersauce.

Putenreisauflauf vom Cookie-Rookie Beste Putenresterezepte für Thanksgiving Putenreste in cremiger Pilzsauce von Natashas Kitchen. 19 Möglichkeiten, Thanksgiving-Reste neu zu denken.

Finden Sie gesunde Rezepte für Putenreste, die den Truthahn zu etwas Intelligentem machen, und einfache Auflaufrezepte und schnelle Pfannenrezepte, um die Stunden auszugleichen, die Sie mit der Vorbereitung des Festmahls verbracht haben. Reste von Truthahn und Füllung Panini. Aus diesem Grund haben wir diese Liste mit Rezeptideen zusammengestellt, die viele Zutaten für den Truthahntag erfordern, wie Kartoffelpüree, gebratener Truthahn und Preiselbeersauce.

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Füllung Frittata

Für diese Frittata können übrig gebliebenes Gemüse zusammen mit übrig gebliebenen Füllungen verwendet werden. Servieren Sie als Brunch- oder Frühstücksgericht oder als Abendessen mit einer herzhaften Suppe.

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45 einfache Rezepte für Putenreste, um Ihre Urlaubsreste neu zu erfinden

Ich kenne. Nach einem Urlaub tagelang Truthahn zu essen, verliert an Reiz.

Aber was wäre, wenn Sie den übrig gebliebenen Thanksgiving- und Weihnachtstruthahn in etwas völlig anderes umwandeln könnten?

Es gibt tatsächlich eine Menge Verwendungsmöglichkeiten für übrig gebliebenen Truthahn, und sie schmecken nicht wie die Originalversion!

Sie können Ihre Putenreste nehmen und eine Mahlzeit zubereiten, die Ihre Familie oder Hausgäste lieben werden.

Sie werden SO beeindruckt sein, was für ein magischer Koch Sie sind!

Außerdem reduzieren Sie die Lebensmittelverschwendung (und sparen Ihre Lebensmittelrechnung), wenn Sie Ihre Reste in mehrere andere Mahlzeiten verwandeln.

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Lassen Sie uns zunächst ein paar einfache Richtlinien behandeln.


Köche kochen kreative Wege, um Thanksgiving-Reste neu zu erfinden

MALIBU (KABC) -- Einige mögen Thanksgiving-Reste, aber Südkalifornien-Köche glauben daran, mit Feiertags-Extras Magie zu machen.

Chefkoch Steven Fretz sagt, Suppe sei eine großartige Wahl.

"Eine Suppe ist eine wirklich einfache Art. Sie ist herzhaft, aber gleichzeitig auch ziemlich mager", sagte Fretz von The Church Key.

Übrig gebliebene Zwiebeln, Karotten und Kürbis sautiert dann gemischt ist eine perfekte Mischung. Fügen Sie dann rauchigen Paprika, gewürzte Truthahn-Chorizo, Bohnen und Kürbiskerne für die Textur hinzu.

Fretz und andere wollen eine Abwechslung zu Thanksgiving-Gewürzen.

"Wie viel Salbei und Zimt kannst du in deinen Körper stopfen?" fragte Pete Servold von Petes Paleo.

Paleo-Fan Servold nimmt übrig gebliebenen Truthahn, Zwiebeln, Gemüse und Gewürze aus dem Südwesten für Hasch, das Sie mit Spiegelei, Avocado und Pico de Gallo toppen.

Während Paleo Cookbook-Autorin Caroline Potter einen Salat mit Birnen, Haselnüssen und Truthahn zubereitet, fügt sie anstelle von Croutons gerösteten knusprigen Schinken hinzu.

Wir lieben all das warme Hausmannskost, das dieser Feiertag mit sich bringt, aber nach diesem riesigen Essen ist es schön, dass Truthahn und Beilagen ein wenig mit Ihnen sprechen.

Salat ist großartig für diejenigen, die sich für etwas Leichteres interessieren.

"Erstellen Sie einen Salat mit den wichtigsten Resten, nämlich Truthahn, Kürbis und Preiselbeersauce", sagte Chefköchin Megan Logan vom Cafe Pinot.

Logan nimmt übermäßig reichlich Cranberry-Sauce und macht ein Dressing zu Grünkohl, Truthahn, Granatapfel, rasiertem Fenchel, geröstetem Kürbis und Cayenne-Chili-gewürzten Kürbiskernen mit einer Ziegenkäse-Option.

Der Chefkoch von Fig & Olive, Wilfed Hocq, hat aus den Seiten seines neuen Kochbuchs Truthahn Nicoise gemacht. Thunfisch gegen Truthahn tauschen und Sardellen mischen.

"Wir haben in Südfrankreich keine Regeln für den Salat. Es ist nur die Frische, die Dinge, die man auf dem Markt finden kann", sagte Hocq.

Es gibt auch Tipps, um den Weihnachtskuchen neu zu erfinden.

"Nehmen Sie einen kleinen Eisportionierer und schöpfen Sie die Füllung aus und legen Sie sie auf unsere glutenfreien veganen Keksbissen", sagte Sasha Crescentini von Bakeology.

Schließlich verschwendet niemand gerne, aber die Ernährungsberaterin Patricia Bannan schlägt folgendes vor: "Wenn es nicht Ihr Favorit ist und es kalorienreich ist, werden Sie es los. Verschenken Sie es", sagte Bannan.

Puten-Kürbissuppe mit Chorizo, Cannellini-Bohnen und Kürbiskernen
Chefkoch Steven Fretz - The Church Key

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Für 4

4 oz Chorizo ​​gehackt fein
# Thanksgiving-Truthahn, mittelgroß gewürfelt
2 kleine braune Zwiebeln, grob gewürfelt
2 Pfund Kürbis, Haut entfernt, entkernt, in 2 Zoll große Stücke geschnitten
1 mittelgroße Karotte, geschält, grob gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
je 1 getrocknetes Lorbeerblatt
3/4 TL geräucherter Paprika
3/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 EL Rotweinessig
1 Dose Cannellinibohnen, abgetropft, abgespült
6 Tassen Wasser
Tasse Sahne
Tasse Kürbiskerne (pepitas), geröstet
Natives Olivenöl extra, zum Beträufeln

Methode
1. Einen großen Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Olivenöl, die Chorizo ​​und die Pute hinzu und kochen Sie unter Rühren etwa 2-3 Minuten lang oder bis sie außen knusprig sind. Die Chorizo ​​mit einem Schaumlöffel auf einen Teller geben und beiseite stellen.
2. Fügen Sie die Zwiebeln, dann Kürbis und Karotte und Knoblauch in dieselbe Pfanne und kochen Sie sie unter häufigem Rühren für etwa 5 Minuten oder bis die Zwiebeln und der Kürbis weich werden. Knoblauch, Lorbeerblatt, geräuchertes Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen und unter Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen, bis der Kürbis zu karamellisieren beginnt.
3. Fügen Sie den Essig und die Tasse Bohnen hinzu. Mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und etwa 20-25 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, oder bis der Kürbis weich ist. Sahne hinzufügen und wieder zum Köcheln bringen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Das Lorbeerblatt entsorgen.
4. Mischen Sie die Suppe in Chargen in einem Mixer, bis sie glatt ist. Schütten Sie die Portionen zurück in den Topf, um sie erneut zu erhitzen. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
5. Die Suppe in vier Schüsseln schöpfen. Mit den restlichen Bohnen, der gekochten Chorizo ​​und den Kürbiskernen belegen. Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit dem frischen Brot genießen.

Gracias por Thanksgiving von Steve Servold, Petes Paleo

lb Putenrest, kleine Würfel
Pfund Speck, kleine Würfel
1 Zwiebel klein gewürfelt
1 Paprika, klein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tomate, klein gewürfelt
1 Avocado
TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
3 T Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
2 TL Olivenöl
8 Eier

Speck in einer großen Bratpfanne knusprig ausbraten, bis er das meiste Fett abgegeben hat, Zwiebeln und Paprika mit einer Prise Salz dazugeben. Auf hoher Stufe anbraten, bis das Gemüse eine schöne verkohlte Farbe erhält. Gehackten Truthahn, Tomatenwürfel, Kreuzkümmel und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.

3-5 Minuten anbraten lassen und Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eier nach Belieben zu zweit braten. Ich bin ein großer Fan von über mittel oder über leicht, damit Sie das Eigelb als Sauce verwenden können. Putenhasch mit geschnittener Avocado und geschnittenem Schnittlauch belegen.

HERBSHOP-SALAT MIT KRÄUTERN GEGERÖSTETER TÜRKEI, BIRNEN UND PROSCIUTTO - Rezept von All American Paleo Table von Caroline Potter

ZUTATEN
1 große Süßkartoffel + Olivenöl, S&P zum Braten
2 EL Olivenöl, geteilt
2 Pfund Hähnchenschenkel mit Haut* (ODER TÜRKEI)
1 TL Meersalz
1 1/2 TL frischer Thymian, fein gehackt
1 1/2 TL frischer Rosmarin, fein gehackt
8 Scheiben Schinken
1 Birne, in dünne Scheiben geschnitten
1 Kopf Römer- oder Butterblattsalat
1/2 Tasse Haselnüsse (Sonnenblumenkerne ohne Nuss)

*Ersetzen Sie mit allen Thanksgiving-Truthahnresten!

CHAMPAGNER-VINAIGRETTE
1/2 Tasse Olivenöl
1/4 Tasse Champagner-Essig
1 EL Dijon-Senf
2 große Knoblauchzehen, zerdrückt
1/4 TL frischer geknackter schwarzer Pfeffer

RICHTUNGEN
Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen und eine große Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen, die in einem Esslöffel Olivenöl beträufelt.
Die Süßkartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 40 Minuten rösten, nach der Hälfte umrühren.
In der Zwischenzeit das Hähnchen mit Küchenpapier trocken tupfen, mit dem restlichen Esslöffel Olivenöl bestreichen und mit Salz bestreuen.
Das Hähnchen mit der Hautseite nach unten in der Pfanne 4 Minuten anbraten. In einen Bräter geben und alle Säfte darüberträufeln. Die frischen Kräuter darüber streuen. In den Ofen stellen und 30 Minuten rösten.
Bereiten Sie das Salatdressing zu, indem Sie alle Zutaten miteinander vermischen und beiseite stellen.
Nur ein paar Minuten, bevor Ihre Süßkartoffeln und Ihr Hühnchen mit dem Braten fertig sind, reißen Sie den Prosciutto in kleine Stücke und legen Sie ihn auf ein Backblech mit Backpapier. 4-5 Minuten backen oder bis sie knusprig sind, dabei vorsichtig aufpassen, damit es nicht anbrennt.
Lassen Sie das Hühnchen und die Süßkartoffeln einige Minuten abkühlen, bevor Sie es zusammenbauen, werfen und servieren!


5. Wein in Essig verwandeln:

Party, finde ich immer wenigstens eine Flasche Wein halb ausgetrunken und entkorkt.

Der Wein ist viel zu oxidiert, um ihn zu trinken, aber er macht GROSSARTIGEN Essig! Ja, Sie können Ihren abgestandenen Wein in einen köstlichen hausgemachten Rotweinessig verwandeln.

Wenn Sie bereits eine Flasche Rotweinessig in Ihrem Haus haben, können Sie einfach Ihren Wein dazugeben und er wird in wenigen Tagen zu Essig.

Wenn Sie bei Null anfangen möchten, geben Sie den Wein in ein sauberes Glas und fügen Sie mit der Mutter 1/4 Tasse Apfelessig hinzu.

Mit einem Tuch abdecken, damit es mehrere Wochen atmen kann. Irgendwann wird es zu Essig, und wenn Sie das nächste Mal in diese Situation geraten, können Sie diese Charge einfach weiter hinzufügen!

In diesem Beitrag finden Sie weitere Informationen zur Herstellung Ihres eigenen Apfelessigs.


9 Putenrezepte, die Reste auf die nächste Stufe bringen

1. Gebratene Putenbrust mit Knoblauch und Kräutern

Beginnen Sie bei Null mit diesem einfachen, aromatisch angereicherten Truthahnbratenrezept. Geschmackslieblinge im Herbst – wie Rosmarin, Salbei und Thymian – würzen das Fleisch auf brillante Weise. Diese Kräuter, plus Zitrone und Knoblauch, werden in den Truthahn gefüllt, damit er von innen heraus fantastisch schmeckt. Foto und Rezept: Blair Lonergan / The Seasoned Mom

2. Schneller Truthahn-Chow-Spaß Tamari Noodle Stir-Fry

Inspiriert vom kantonesischen Imbiss (mit weniger Kohlenhydraten, Fett und Natrium – und ohne Gluten) haucht dieses Chow-Spaß-Rezept der leeren Leinwand aus Zucchinibändern und Truthahnresten neues Leben ein. Sesam, Knoblauch, Tamari und Ingwer sind zusammen mit viel Gemüse in der Mischung. Also graben Sie ein! Foto und Rezept: Lindsay Cotter / Cotter Crunch

3. Übriger Truthahn-, Preiselbeer- und Mandelsalat

Verwenden Sie Mayo mit Olivenöl, um in diesem cremigen Rezept neben Ihrem Protein eine Dosis gesunder Fette zu erhalten. Nachdem Sie es gemischt haben, lassen Sie es für 20 oder mehr Minuten abkühlen. Dann stapeln Sie den Truthahnsalat auf Brot, stecken ihn in eine Tortilla oder Pita oder löffeln ihn mit Crackern oder Gemüse. Foto und Rezept: Keri / Fashionable Foods

4. Mit der Türkei Caesar gefüllte Süßkartoffeln

Der klassische Caesar-Salat und die charakteristische Weihnachtsbeilage (auch bekannt als Sweet Spuds) vereinen sich in diesem kreativen Gericht. Dazu gehört auch geschredderter Truthahn mit getrockneten Preiselbeeren. Das Kokosöl und das Olivenöl im Dressing fügen außerdem eine Dosis sättigender Fette hinzu, die Ihrem Körper helfen, auch Vitamin A aus der Kartoffel aufzunehmen. Foto und Rezept: Alexa Schirm / Simple Roots Wellness

5. Übrig gebliebenes Putencurry

Wenn Sie die typisch amerikanische Küche satt haben, verwandeln Sie Truthahnbissen in ein indisch inspiriertes Meisterwerk des Abendessens. Dieser ist randvoll mit immunitätsfördernden Gewürzen wie Kurkuma, Curry und Ingwer. Eine Handvoll rote Linsen verdicken die Textur und verstärken den Proteinfaktor noch mehr. Foto und Rezept: Sarah Barnes / Taming Twins

6. Puten-, Pilz- und Preiselbeerrisotto

Mit vier Tassen Truthahn, Truthahnbrühe, Preiselbeeren, Wein und Kräutern ist dieses Vorspeise-Risotto das perfekte Abendessen nach dem T-Tag. Es muss nicht einmal ständig gerührt werden, um seine cremige Textur zu erhalten. So haben Sie Zeit, Ihre Weihnachtsgeschenke-Käufe zu verstecken (oder ein oder zwei um den Block zu traben), wenn es kocht. Foto und Rezept: Lori Yates / Foxes Love Lemons

7. Marinierte Putenbrust

Balsamico und Basilikum bilden die Hauptzutaten, die diese magere Proteinoption auf eine Reise nach Italien mitnehmen. Die marinierten Truthahnbissen mit Quinoa, Blattgemüse oder spiralisiertem Gemüse vermengen, dann auf der Pizza verwenden oder mit Rührei mischen. Foto und Rezept: Christel Oerum / The Fit Blog

8. Puten-Kürbis-Chili

Zwei der besten Speisen des Herbstes in einem köstlichen Gericht! Eine Dose mit Vitamin A und Kalium gefüllter Kürbis und eine Prise antioxidativer Zimt verleihen diesem schnell kochenden Puten-Chili noch mehr Herbstgeschmack (und Nährwert). Eine Tasse ist der perfekte Begleiter zu einer Scheibe Maisbrot oder Vollkorncrackern. Foto und Rezept: Abbey Sharp / Abbey’s Kitchen

9. Leichte Cranberry Truthahn Quesadilla

Wenn Sie eher eine als eine ganze Menschenmenge füttern, versuchen Sie diese kitschige Übernahme. Eines der einfachsten Putenrezepte auf der Liste, es ist eine schnelle Möglichkeit, diese Reste zu einer Mahlzeit im Komfort-Food-Stil zuzubereiten. Um die Ballaststoffe anzukurbeln, werfen Sie vor dem Grillen auch etwas übrig gebliebenes Gemüse zwischen die Tortillas. Foto und Rezept: Danielle Green / The Creative Bite


Restliche Thanksgiving-Umsätze

Truthahn, Füllung und Cranberry-Sauce sind die Hauptzutaten für diese Bohnenkraut Restliche Erntedank-Umsätze! Tauchen Sie sie in mehr Cranberry-Sauce oder sogar Soße und Sie haben eine köstliche 30-minütige Mahlzeit für unterwegs, die die ganze Familie lieben wird!

In unserem Haus sind Thanksgiving-Reste eine Garantie.

Wir machen absichtlich zu viel von jedem Artikel, damit jeder etwas davon mit nach Hause nehmen kann, um es als Reste zu genießen.

Ich habe gelernt, dass es egal ist, wie viele Leute zum Abendessen kommen, es gibt IMMER drei Zutaten, von denen wir viel zu viel haben.

Truthahn, Füllung und Preiselbeersauce.

Diese drei Artikel sind nach dem Urlaub garantiert im Überfluss vorhanden und man kann nur eine begrenzte Menge davon essen.

Das ist, wenn wir Thanksgiving-Rezepte für Reste finden müssen.

Dieses Jahr haben wir uns entschieden, diese übrig gebliebenen Thanksgiving-Umsätze aufzupeppen.

Ich hatte etwas Blätterteig zur Hand und beschloss, die drei Dinge, die ich am meisten habe, zu nehmen, um sie zu einem köstlichen Umsatz zu kombinieren.

Wie erwartet waren sie lecker!

Wir aßen diese zum Mittag- und Abendessen, eingetaucht in Cranberry-Sauce für zusätzlichen Geschmack.

Diese sind schnell zu einem übriggebliebenen Favoriten geworden und ein Rezept, das wir jedes Jahr machen möchten.

Das Schöne an diesen übrig gebliebenen Thanksgiving-Umsätzen ist, dass Sie sie mit allem füllen können, was Sie zur Hand haben.

Etwas Kartoffelpüree oder Süßkartoffeln unterheben.

Wie wäre es, sie in Soße statt in Preiselbeersauce zu tauchen?

Oder füllen Sie sie mit Schinken statt Pute!

Die Ideen zu Geschmackskombinationen für diese übrig gebliebenen Thanksgiving-Umsätze sind so breit gefächert wie Ihre Reste!

Diese wärmen auch bei der Arbeit gut auf, wenn Sie auch Zugang zu einem Toaster haben!

Ja, Sie essen im Wesentlichen die gleichen Thanksgiving-Reste, aber eine flockige Blätterteigkruste!

Ich liebe Blätterteigkruste und all die wunderbaren Dinge, die man damit machen kann.

Wenn Sie noch nie damit gearbeitet haben, werden Sie ein echtes Vergnügen!

Oder Sie gehen den einfachen Weg und kaufen es in der Gefrierabteilung.

Jede Schachtel enthält zwei Blätter Blätterteig.

Dieses Rezept verwendet beide Blätter, um 12 übrig gebliebene Thanksgiving-Umsätze zu erstellen.

Sie können jedoch problemlos nur ein Blatt verwenden, um Ihr Lieblingsrezept zu erstellen.

Blätterteig eignet sich hervorragend für Tortenfüllungen, Fruchtquark sowie Fleisch und Käse!

Ich liebe es, wie Sie die Blätter buchstäblich einfach auftauen, öffnen, in die gewünschte Größe schneiden und backen!

Ein neues Produkt auszuprobieren kann sehr beängstigend sein.

Vielleicht vermasseln Sie Ihr Rezept.

Oder vielleicht überbacken Sie das Rezept, weil Sie der Garzeit auf der Schachtel nicht vertrauen.

So oder so macht es Spaß, neue Produkte und Geschmacksrichtungen auszuprobieren.

Eines Tages entdecken Sie Ihr Lieblingsstück und fragen sich, wie Sie jemals ohne es gelebt haben!

Thanksgiving-Reste scheinen immer eine gute Idee zu sein.

Das ist für Thanksgiving-Essen #2 und #3.

Wenn jedoch Mahlzeit Nr. 4 herumrollt, werden diese leckeren Reste in den hinteren Teil des Kühlschranks geschoben.

Reste von Thanksgiving-Rezepten sind für uns eine große Hilfe, wenn es darum geht, diese Reste zu verwerten!

Anstatt wegzuwerfen, was Sie noch essen können, versuchen Sie, diese Zutat zu nehmen und sie in etwas anderes neu zu erfinden.

Diese übrig gebliebenen Thanksgiving-Umsätze sind nur eine von vielen Möglichkeiten, die Sie hier auf Num&rsquos the Word finden können!

Wir haben über 50 Ideen, wie Sie Ihre langweiligen Thanksgiving-Reste in etwas völlig Neues und Erstaunliches verwandeln können!

Nehmen Sie eine beliebige Thanksgiving-Zutat und geben Sie sie in unsere Suchleiste ein.

Eine Liste mit wunderbaren Rezepten wird erscheinen, wie Sie diese Reste neu erfinden können!

Was ist also die wahre Geschichte von Thanksgiving?

Wir erzählen unseren Kindern, dass das erste Thanksgiving 1621 zwischen den Pilgern und den Wampanoag-Indianern gefeiert wurde.

Mehr als die Hälfte der Pilger starben, bevor ihr erstes Jahr zu Ende war, nachdem sie ihre Reise nach Amerika angetreten hatten.

Sie waren stark von der Freundlichkeit der Wampanoag-Indianer und anderer Stämme abhängig, die ihnen halfen, das Land kennenzulernen, welche Pflanzen giftig sind und was im Land gut gedeiht.

Diese Geschichte steht jedoch für viele zur Debatte.

Nicht unbedingt die Geschichte, da wir wissen, dass sie wahr ist.

Sie waren jedoch die ersten, die &ldquoThanksgiving&rdquo feierten, wie wir es heute kennen.

Es ist dokumentiert, dass der spanische Entdecker Pedro Menendez de Avile bereits 1565 Mitglieder eines lokalen Stammes namens Timucua Tribe zu einem Abendessen einlud.

Unabhängig davon, an welchem ​​Tag Sie glauben, dass das erste Thanksgiving gedenken wird, sind wir uns alle einig, dass ein Thanksgiving-Tag oft während der Erntezeit durchgeführt wurde.

Darauf folgte ein großes Essen.

Dieser Akt ist etwas, das immer noch für viele Farmen im ganzen Land geschieht!

Ein Fest und ein Mahl der Dankbarkeit für eine reiche Ernte mit all denen, die unermüdlich auf den Feldern gearbeitet haben.

Wenn wir in der Zeit vorspulen, stellen wir fest, dass George Washington 1789 die erste nationale Thanksgiving-Proklamation herausgab, um sich für das Ende des Unabhängigkeitskrieges des Landes zu bedanken.

Dies war jedoch ein einmaliges Ereignis.

Dann, im Jahr 1817, wurde New York der erste Staat, der offiziell einen Thanksgiving-Tag einführte.

Viele Staaten folgten ihrem Beispiel und erklärten ihre eigenen Thanksgiving-Tage – allerdings alle an verschiedenen Tagen.

Im Jahr 1863 erklärte Abraham Lincoln schließlich Thanksgiving zum Feiertag, der am letzten Donnerstag jedes Novembers gefeiert werden sollte.

Als 1939 herumrollte, beschloss Franklin D. Roosevelt, die Dinge umzustellen und verlegte das Holiday um eine Woche, um beim Einzelhandelsverkauf zu helfen.

Wut und Frust folgten, und 1941 erklärte der Präsident schließlich den 4. Donnerstag eines jeden Jahres zum offiziellen Feiertag.

Unser Thanksgiving ist nicht wie diejenigen, die zuerst eine gute Ernte feierten.

Es gilt jedoch das gleiche Konzept.

Wir zeigen Dankbarkeit für alles, was wir haben, unseren großzügigen Segen und verbringen den Tag mit unseren Lieben.

Thanksgiving ist nur ein Tag, auf den wir uns freuen, als Ausrede, um von der Arbeit und der Schule zu kommen, es ist ein Tag, an dem wir Familien feiern.

Und wie es scheint, tun wir das am liebsten mit viel Essen.

Don&rsquot Angst Reste am dritten Tag.

Erfinden Sie sie stattdessen zu neuen und köstlichen Gerichten, die Ihre ganze Familie lieben wird, wie diese übrig gebliebenen Thanksgiving-Umsätze.


Erfinden Sie Ihre Thanksgiving-Reste mit diesen tollen Rezepten neu

Ich liebe Thanksgiving einfach. Es ist so ein magischer Tag von der Minute an, in der wir aufwachen, bis zu der Minute, in der wir nachts unseren Kopf auf das Kissen legen. Was ist nicht zu lieben? Ein warmes, gemütliches Haus, das fantastisch riecht, Familie und Freunde erfüllen das Haus mit Liebe und Lachen und einer langen Liste von Dingen, für die man dankbar sein kann.

Dieses Jahr hat meine Familie ein tolles Fest genossen. Wie gewöhnlich, Ich koche immer viel mehr als ich brauche, damit wir die Reste nach Thanksgiving noch ein paar Tage genießen können. Ich meine wirklich, der Tag vergeht einfach so schnell, warum also nicht ein bisschen länger verweilen, oder?

Ich liebe nicht nur Thanksgiving, sondern das gesamte Thanksgiving-Wochenende. Wieso den? Weil ich das ganze Wochenende wie eine Königin esse. Ich habe mich immer selbst herausgefordert, neue Rezepte zu entwickeln, die die übrig gebliebenen Zutaten von Thanksgiving enthalten. Hier sind nur einige meiner Favoriten.

Sauerteig gebackene Brie-Sandwiches mit Orangen-Cranberry-Marmelade

Sandwiches haben mich schon immer fasziniert, besonders gegrillte Sandwiches. Ich liebe einfach den Geschmack von butterweichem, knusprigem Brot, das mit allen Arten von Güte zwischen ihnen erstickt ist.

Für dieses Sandwich habe ich alle möglichen Texturen und Geschmacksrichtungen. Der Brie bietet eine glatte samtige Textur mit einem milden Geschmack. Die Orangen-Cranberry-Marmelade hat eine schöne Herbe mit einem Hauch Süße aus der Orange. Der Rucola bietet einen würzigen Kick und das Sauerteigbrot einen leicht säuerlichen Geschmack.

Ich liebe einfach ein echtes Sauerteigbrot. Wussten Sie, dass Sauerteigbrot wirklich gut für Sie sein kann?

Sauerteigbrot hat einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile, die dieses Sandwich für Sie gesünder machen. Sie können in meinem Artikel Ein gesundes Brot, das gut für Sie ist, über die gesundheitlichen Vorteile lesen!


5 kreative Möglichkeiten, übrig gebliebene Mac und Käse wiederzuverwenden

Diese neuen Drehungen eines Klassikers werden sofort zu Familienfavoriten.

Südstaatler gehen nie das Essen aus. Wir bereiten uns auf jeden Urlaub zu sehr vor, und meistens lassen uns sogar einfache Familienessen mit reichlich Resten zurück. Wir lieben es, zusätzliches Essen zuzubereiten, nicht nur um sicherzustellen, dass jeder einen gerechten Anteil bekommt, sondern auch, um unser Leben einfacher zu machen. Wir haben Meal Prepping gemacht, bevor es ein Trend war.

Aber es kann ermüdend werden, den gleichen übrig gebliebenen Auflauf für drei Mahlzeiten hintereinander zu zerkleinern. Aus diesem Grund haben wir uns einige kreative Möglichkeiten ausgedacht, um unsere Reste aufzufrischen. Von übrig gebliebenen Truthahn-Sandwiches bis hin zu Aufläufen, die mit übrig gebliebenen Kartoffelpüree gekrönt sind, Southern-Reste-Gebräue sind immer innovativ. Und jetzt sind wir hier mit Ideen, um einem Haushaltsgrundnahrungsmittel —Makkaroni und Käse neues Leben einzuhauchen.

Egal, ob Sie Mac und Käse als Teil eines Feiertagsessens essen oder nur ein oder zwei Portionen von einem Abendessen unter der Woche übrig haben, wir haben uns 5 Ideen einfallen lassen, um das beliebteste Käsegericht für jeden zu verwenden. Einige sind einfache Möglichkeiten, Ihre Reste zu verschönern, während andere aufwendigere Methoden sind, um aus dem letzten Abendessen und dem Abendessen ein ganz neues Gericht zu machen. Egal, welchen Weg Sie einschlagen, diese Gerichte, die Reste von Mac und Käse verwenden, werden sofort zu Klassikern.

1. Mit Semmelbrösel belegen

Der einfachste Weg, um jedes Gericht aus Mac und Käse wie neu aussehen zu lassen? Mit einer frischen Schicht Käse und Kräutersemmelbröseln belegen und im Ofen backen. Der sprudelnde Käse und die knusprigen, goldenen Semmelbrösel lassen Sie vergessen, dass Sie das gestrige Essen gegessen haben.

2. Würze es auf

Verstärken Sie die Aromen eines traditionellen Mac und Käses, um ihn in ein völlig neues Gericht zu verwandeln. Wir lieben es, Gewürze zu umarmen, um milden Resten etwas Wärme zu verleihen. Unser Cajun Mac und Käse basieren auf Cajun-Gewürzen sowie Zwiebeln und Paprika, um ein Tablett mit Mac neu zu erfinden.

3. In eine Auflaufform backen

Die meisten Aufläufe enthalten eine Art Stärke, sei es Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Da die meisten Aufläufe auch eine Art Käse enthalten, warum also nicht zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und Ihren Mac und Käse in Ihren Auflauf werfen? Mac and Cheese wäre ein großartiger Ersatz für frische Pasta oder Reis in jedem unserer Lieblingsaufläufe, wie Sloppy Joe Casserole oder Cheesy Broccoli-and-Reis-Auflauf. 

4. Backe es zu einem Kuchen

Gekühlte Tortenkruste + Reste von Mac und Käse = der ultimative Genuss zum Abendessen. Verwenden Sie unser Rezept für Macaroni Pie als Leitfaden und tauschen Sie frisch gekochte Nudeln gegen Ihre Mac-Reste ein. Das Abendessen ist im Handumdrehen fertig.

5. Braten Sie es

Wie Mama immer sagte: “Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es in die Fritteuse.” Test Kitchen Professional Ivy Odom hat uns gelehrt, dass eine Möglichkeit, Reste sofort von Kuchen zu Eiscreme zu verbessern, darin besteht, sie zu braten, und wir kann nicht anders, als zuzustimmen.

Während es viele Lebensmittel gibt, die mit einem Flash-Fry aufgewertet werden können (Oreos, Mozzarella-Sticks, Twinkies… die Liste geht weiter), ist gebratener Mac und Käse ein köstlicher Snack, dem wir einfach nicht widerstehen können. The best way to fry your mac and cheese is to shape it into balls, freeze them, coat them in egg and breadcrumbs and toss them in the fryer. These fried mac and cheese poppers can be served as an appetizer, a side, or a midday snack.


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